Готовьте 100% натуральную колбасу, сардельки и сосиски дома вкуснее, чем в магазине.
Научитесь делать колбасу, которая впечатлит всех, с нашими курсами
Без хлопот и лишних затрат
Вам больше не придется тратить кучу времени и денег на поиски хорошей колбасы в магазинах.
Всё, что вам нужно, теперь будет под рукой – в вашей собственной кухне.
После наших курсов вы сможете забыть о покупных колбасах, потому что ваша собственная будет гораздо лучше.
Приготовление колбасы своими руками – это не только вкусно, но и очень приятно.
Вы будете уверены в качестве и безопасности своей продукции и сможете наслаждаться результатами своего труда.
Обучение у нас не ограничится одним только приготовлением колбасы.
Вы научитесь использовать новые ингредиенты и техники, сможете экспериментировать и создавать свои уникальные рецепты.
В нашем чате поддержки вы можете задать любой вопрос и обсудить его как с другими учениками, так и со мной лично.
Мы создали дружелюбное сообщество, где каждый готов помочь и поделиться своим опытом.
Кому подходят курсы?
Если вы только начинаете свой путь
в мире шаркутерии и мечтаете научиться делать вкусную колбасу прямо у себя дома, то мои мастер-классы станут отличным
стартом для вас.
Даже если у вас уже есть опыт приготовления колбасы, мои курсы помогут вам расширить ваше кулинарное мастерство и освоить новые техники и рецепты
Если вам важно, чтобы ваша колбаса была высокого качества, безопасной и вкусной, мои мастер-классы научат вас всем секретам и техникам приготовления настоящей колбасы
Мои курсы предлагают экономически выгодный способ научиться делать вкусную колбасу дома, что поможет вам сэкономить на покупке готовых изделий и получить удовольствие от процесса приготовления
Что может пойти не так, если делать колбасу самому
Делать колбасу дома – это круто, но не всё так просто, как может показаться. Вот что может случиться, если начать без подготовки:
Можно испортить мясо. Если не знать толк в мясе или ошибиться с температурой, в лучшем случае получится нечто несъедобное, в худшем – можно испортить кучу дорогого продукта.
Безопасность превыше всего. Неправильное обращение с продуктами может привести к размножению вредных бактерий. Играть с этим не стоит, здоровье дороже.
Результат может разочаровать. Без знаний и практики есть большой шанс, что вкус и текстура колбасы не будут такими, как ты ожидаешь. И тогда весь труд пойдет насмарку.
Работы Артема
И учеников Артема
Отзывы учеников
Что мы можем вам предложить?
Создайте дома все, от молодого сыра до моцареллы, и наслаждайтесь результатом каждый день.
Погрузитесь в мир варено-копченых колбас. От теории до практики — научим делать сервелаты и крупнорубленые колбасы.
Освойте запекание и горячее копчение на дому. Узнайте все о создании идеальных BBQ и копченых блюд с нуля.
Мастер-класс по домашним гриль-колбаскам: изучим приготовление сочных колбасок из свинины, говядины и птицы.
Научитесь делать дома вареные колбасы, сосиски и сардельки, которые будут истинным украшением стола. Все просто и вкусно!
Овладейте искусством су-вид и горячего копчения дома! От базовых техник до уникальных рецептов — сделаем вкуснее, чем в ресторане.
Мы не только про колбасы!
У нас есть куча мелочей и секретов, которые сделают вашу кухню настоящей мастерской колбасных изделий.
Плюс ко всему, к каждому курсу вы получаете доступ в закрытый чат, где можно задавать вопросы. И даже если вы что-то забудете, там всегда найдется кто-то, кто поможет.
Как это работает?
Смотри, что у нас есть, и выбери то, что тебе по душе.
Хочешь научиться делать колбасу как профи или мечтаешь о собственных деликатесах?
У нас всё есть!
Дай нам знать, кто ты, и сразу же получай доступ ко всему, что нужно для старта.
Мы пришлем тебе всё: от видео до рецептов, чтобы ты мог начать без задержек.
Теперь всё в твоих руках. Смотрите наши уроки, читай рецепты и экспериментируй на кухне.
Не бойся ошибиться – так ты только научишься!
В любой момент можешь спросить совета у нас или у ребят из нашего чата.
Задавай вопросы, делись успехами и узнавай что-то новое от других учеников.
Привет от Артема!
Тут всё о колбасном искусстве по-домашнему!
Здравствуйте! Я — Артем.
Начинал как обычный парень на мясокомбинате, потом переключился на колбасное дело и вот уже более 6 лет в этом деле. Мясо, колбасы, запах свежего копчения — это моё всё! Всё, что я знаю и умею с колбасами, хочу передать вам. Чтобы и у вас дома был кусочек этой вкуснятины, сделанной своими руками.
Почему мы это делаем? Потому что колбасы — это интересно и вкусно. Но ещё и потому, что делать их самому гораздо безопаснее и дешевле, чем покупать в магазине. В наших колбасах всё честно: чистое мясо, никаких стремных добавок. И мы покажем, как это сделать легко и просто.
Что вы получите, придя к нам? Помимо кучи рецептов и секретов про колбасы, вам обещаем много увлекательного времени за изучением колбасного ремесла.
Как только вы записываетесь на наши курсы, мы уже как одна большая семья. Всегда поддержим, подскажем, поможем. В чате курса вы найдёте друзей по колбасному интересу и, конечно, меня, готового ответить на любые вопросы.
Ответы на ваши вопросы
Q: Смогу ли я учиться, если у меня нет опыта в приготовлении колбасы?
A: Конечно! Наши курсы подходят для всех, кто хочет научиться делать колбасу, независимо от уровня опыта. Мы начнем с азов и постепенно перейдем к более сложным техникам.
Q: Как долго я буду иметь доступ к курсу?
A: Конечно! Наши курсы подходят для всех, кто хочет научиться делать колбасу, независимо от уровня опыта. Мы начнем с азов и постепенно перейдем к более сложным техникам.
Q: Могу ли я продавать колбасу, которую сделаю по вашим рецептам?
A: Конечно! Наши курсы подходят для всех, кто хочет научиться делать колбасу, независимо от уровня опыта. Мы начнем с азов и постепенно перейдем к более сложным техникам.
Q: Нужно ли мне специальное оборудование?
A: Конечно! Наши курсы подходят для всех, кто хочет научиться делать колбасу, независимо от уровня опыта. Мы начнем с азов и постепенно перейдем к более сложным техникам.
Q: Есть ли поддержка во время обучения?
A: Конечно! Наши курсы подходят для всех, кто хочет научиться делать колбасу, независимо от уровня опыта. Мы начнем с азов и постепенно перейдем к более сложным техникам.
Q: Могу ли я получить возврат, если курс мне не подойдет?
A: Конечно! Наши курсы подходят для всех, кто хочет научиться делать колбасу, независимо от уровня опыта. Мы начнем с азов и постепенно перейдем к более сложным техникам.
